Le 19 février 2014, les élèves du groupe « activité découvertes » sont allés visiter la biscuiterie Billiotte.
Le responsable a expliqué l’historique de la société, cela fait 3 générations qu’elle existe. En effet, elle a été fondée en 1831. Il nous a montré ses nouvelles recettes comme les cookies, les muffins, et les biscuits salés. Tous ces produits sont fabriqués dans le département du Doubs, il possède 8 boutiques en France et a 22 salariés. Sa gamme de produits est aussi vendue dans d’autres boutiques surtout dans les Vosges et le Jura.
Florian Guiset, élève de 2nde pro.
