Dans le cadre du stage territoire, les élèves de 1ère et terminale STAV ont découvert l'éco pâturage dans les vignes avec Louis Van Driessche (un ancien de Thillois) et ses moutons à Aougny et Mme Desmet et ses poules à Jonquery.
Ils ont aussi pu se familiariser avec l'élevage atypique de myocastors et la fabrication de pâtes artisanales à la ferme des caprices de Sidonie à Ronchères.