Dans le cadre du stage territoire, les élèves de 1ère STAV et 2nde GT sont allés à la rencontre de différents exploitants entre mai et juin 2021.
Dans la Brie, ils ont découvert l'agriculture de conservation des sols avec M. Pigeon, la méthanisation de M. Delaveau (un ancien élève), et la viticulture biologique.
En Champagne, ils ont visité l'exploitation maraîchère de M. Guillaume (un ancien élève) à Auménancourt, et l'exploitation bio de M. Guillet avec culture de pommes de terre et carottes de plein champ à Juniville.