Merci à Guillaume Montfourny et Valentin Seguin de la coopérative CERESIA, d'être intervenus auprès des étudiants de 2ème année de BTSA ACSE pour les mettre en situation de gestionnaire du risque ! Ils ont pu s'imaginer commercialiser sur les marchés à terme agricoles leurs propres récoltes. Différentes stratégies ont été éprouvées. Bravo à tous pour votre implication.
